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Pão de queijo Passo a Passo

                                  Ingredientes




800 ml de leite
4 ovos
1 polvilho doce
1/2 copo de óleo
1 colher sopa de sal
500 gr de queijo ralado (preferência queijo minas curado)

                          
                            Modo de Preparo
1- Ferva o Leite, o óleo e o sal juntos.

2- Jogue o líquido fervente em cima do polvilho, mecha bem, com Concha ou colher. Deixe esfriar.

3- Rale o queijo.

4-Após estar frio, junte a mistura de polvilho escaldado com os ovos, mexa com uma colher em seguida coloque as mãos na massa, nesse ponto a massa parece que desandou, mas é assim mesmo mole.

5- Misture o queijo e sove bem.

6- Agora faça Bolinhas, se estiver grudando nas mãos, unte com óleo, e coloque na forma, não é necessário untar a forma.

7- Coloque para assar em em forno aquecido, até dourar.

Obs: Pode Congelar e assar quando Preferir!


16 comentários:

  1. Ah que delícia em! Mas não tenho paciência pra fazer nada na cozinha, na verdade não gosto. kkk

    Beijos
    www.tudodmenina.com

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  2. É bem gostoso mesmo Brenda he, he, você deve ter muitos outros dons né.. bjuuu

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  3. Pão de queijo é um dos grandes amores da minha vida <3 Já testei algumas receitas em casa, mas o resultado nunca foi dos melhores, hahahaha. Gostei demais da aparência dos seus pãezinhos e vou guardar a receita para tentar fazer, espero que os meus fiquem gostosos!

    Beijinhos e bom final de semana :D
    www.julietaemparis.blogspot.com

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  4. Pode fazer que vai dar certo Lilly, essa é uma receita de uma tia que fazia pra vender, era um sucesso, se vc achar a massa muito dura pode acrescentar um ovo. Tenho certeza que será um sucesso... Bjuu

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  5. Pão de queijo é tudo de bom,amiga!!!!
    Obrigada pela receita!
    bjus
    http://www.elianedelacerda.com

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  6. nao gosto mt de pao de queijo nao, pra falar a vdd, mas eu msm fzr pode ate ser interessante e eu posso ate gostar... vou tentar.
    tonsdeleitura.blogspot.com

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  7. Minha postagem preferida pra sempre!! AMO pao de queijo hahaha
    Www.ladymomme.com

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  8. Ah, que delícia!
    Temos o costume de comer pão de queijo por aqui, e algo muito bom mesmo.

    Beijos, www.escritoraentre4paredes.com

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    Respostas
    1. Bem Vinda Bruna, aqui é demais também, nao somos mineiros, mas amamos, rss <3 <3

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  9. HUM...QUE DELÍCIA!
    Aqui em casa minha mãe faz sempre.
    Ela é Mineirinha, uai.
    hahahaha
    Pão de queijo no café da manhã é tudo de bom.
    Beijão

    http://furubeba.blogspot.com.br/2015/02/estude-jogando.html#more

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